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Comienzo de la temporada de setas de Soria 2017

Comienzo de la temporada de setas de Soria

Se da por comenzada la temporada de setas de Soria, setas y hongos de calidad suprema que nos trasladan toda esencia de los bosques de Soria a nuestra casa y como Soria Shop estara en primera linea de recoleccion para llevarle a su hogar comodamente.

BOLETUS EDULIS TEMPORADA 2017

LOS MEJORES BOLETUS FRESCOS DE SORIA

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Temporada trufa negra fresca 2017 tuber melanosporum

Temporada 2017 de trufa negra fresca

Da comienzo la tempoda de trufa negra (tuber melanosporum) el diamante negro dr Soria , una vez mas Soria shop da comienzo la temporada de trufa fresca de venga al peso, este año como el anterior a sido escaso en lluvias con lo cual, la temporada sera mas bien escasa y el precio de la trufa sera alto dado que no se recomectara en abundancia. 

FUSIÓN DE PASTELERÍA Y COCTELERÍA EN EL FORUM CHOCOARTE

“FUSIÓN DE PASTELERÍA Y COCTELERÍA EN EL FORUM CHOCOARTE”

bolutus eduils 2015

boletus edulis de temporada 2015

SETAS DE TEMPORADA 2015

Comienza la temporada de setas en Soria y con los frutos que nos dan los pinares comienzan a salir los primeros edulís y níscalos.

Capital de la gastronomía marinera

capital de la gastronomía marinera

Desde ayer y a lo largo de todo el fin de semana, Raxó (Poio) ostentará por méritos propios el título de capital de la gastronomía marinera de Galicia. A fin de cuentas, y ante la presencia del alcalde Luciano Sobral, y el presidente de Portos de Galicia, José Juan Durán, se inauguró en el muelle la octava edición de su Feria Gastronómica.

Feria de la trufa de Soria 2015

Feria de la trufa de Soria 2015

Los días 21 y 22 de Febrero de 2015 se celebrará en Abejar la décimo tercera edición de la feria de la trufa negra de Soria. Pionera en su clase, es la cita más importante que se celebra en España sobre este manjar, único en el mundo. Gracias a nuestro clima, duro y extremo, nuestra trufa está catalogada de la mejores del mercado y en esta feria se pondrá a la venta, así como los productos derivados de la misma.

El V Concurso de Torreznos de Soria

El V Concurso de Torreznos de Soria

El V Concurso de Torreznos de Soria 

ocho finalistas que deberán superar las rondas clasificatorias.

Se presenta en Fitur la feria de la trufa de Soria 2015

Se presenta en Fitur la feria de la trufa de Soria 2015

El sábado, 31 de enero, la XIII Feria de la Trufa de Soria irá a FITUR para presentar las novedades de esta edición de 2015. El alcalde de Abejar, Antonio Romero, será el encargado de hablar de la importancia de esta feria para el mundo agrícola, gastronómico y turístico de la región en el stand de Castilla y León de la Feria de Turismo. Durante la presentación se realizará una degustación gastronómica de productos de Soria maridados con trufa negra de las fincas de Abejar.

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